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距今1万年前,这里发生海进,形成了范围同今河口区相仿的古珠江河口湾。此后的四五千年里,又出现海退,今日的粤港澳大湾区成为一片丘陵平原,古珠江河道直插南海,今天的狮子洋、伶仃洋是蜿蜒的河谷。距今3000—8000年前,这里再度海进,海水涌入河谷,形成广阔的广州溺谷湾。在随后的数千年里,海水渐退,珠江裹挟的泥沙不断淤积,如同大地的画笔,在古海湾中“绘制”出复杂的珠三角平原。曾经宽阔的溺谷湾逐渐收窄,演变成今日我们所见的漏斗状海湾。
让“伶仃洋”载入史册的是文天祥。1279年正月,南宋王朝已至绝境。元军战舰押解着被俘的文天祥行经这片波涛汹涌的水域。元军首领张弘范逼迫文天祥写信,劝降在崖山的南宋最后力量。面对山河破碎,自己又身陷囹圄,文天祥悲愤交加,挥笔写下《过零丁洋》。“惶恐滩头说惶恐,零丁洋里叹零丁。人生自古谁无死,留取丹心照汗青!”文天祥巧妙地从地名“惶恐滩”“零丁洋”演化出“惶恐”“零丁”二词,表达了其对宋室江山的担忧,表现了宁为玉碎、不为瓦全的民族气节,因而为世人代代相传,零丁洋也由此名扬天下。
在珠海市斗门区南门村,有一座建于明朝景泰年间的赵氏宗祠菉猗堂。据文献记载,这是宋太祖赵匡胤四弟魏王的第15代后人赵隆所建。“菉猗”一词源于《诗经·淇奥》,寓意“绿竹茂盛,生生不息”。菉猗堂最引人注目之处在于其蚝壳墙,按规律排列砌建。凹凸不平,墙面粗糙扎手,这是记者第一次触摸蚝墙的感觉。千百年前,这里的先民用黄土与红糖、糯米、醋、谷壳等制作黏浆,将蚝壳黏合,砌成“蚝墙”,建成“蚝宅”,既防潮隔热御寒,又不惧风雨冲刷,有“千年砖,万年壳”之说。菉猗堂历经五百余年仍屹立不倒,据称,这是我国现存规模最大、完整度最好、时代最为久远的蚝墙。
既然有蚝壳墙,此地必然盛产蚝。在“两洋”地区,蚝自古就是当地人重要的“口粮”。南北朝时期的《南越志》有记载:“南土谓蛎为蚝甲……土人重之”。唐宋时期,养蚝已经成为一大产业,食蚝也颇为讲究。宋代《太平御览》对岭南人吃蚝有详细的描述,“肉大者为炙,小者炒食,肉中有滋味,食之即能壅肠胃”。那种舌尖上的慰劳感,足以让人垂涎欲滴。北宋大文豪苏轼贬谪至惠州时,途经东莞,友人以蚝款待,将蚝肉与酒并煮。苏轼食用后一直念念不忘,即使后来到蛮荒的海南儋州,仍隔三岔五托人买蚝煮酒解馋。
除了蚝,珠江口还盛产青衣、石斑、龙趸、将军帽、狗爪螺等丰富资源。伶仃洋万山渔场是中国著名的渔场之一,仅万山海洋开发试验区(万山区)所辖水域,就有经济价值鱼类200多种、贝类68种、虾蟹61种、海藻18种。从珠海香洲港出发,向东南驶去,不到一个小时,记者登上万山区桂山岛,许多游客慕名而来,只为尝一尝地道的大海味道。据当地居民介绍,我们熟悉的石斑鱼、马鲛鱼在桂山岛一年四季都能吃到。甚至有游客或垂钓爱好者将这里刚捕捞或钓来的新鲜鱼类,通过无人机航线网,不到一个小时,就能送到广州。
1989年,珠海博物馆的工作人员根据古老传说,到宝镜湾寻找明末清初海盗张保仔的藏宝洞,未果,后来又带上向导,终于找到。在洞中,工作人员没有找到珠宝,却意外发现藏宝洞东西壁上神秘的岩画,其中东壁的岩画宽5米、高2.9米,内容包含船只、波浪纹、舞蹈人形及蛇纹等图案。1990年,清理岩画现场环境时,刚参加工作的杨长征被领导“捉去”历练。这次经历让他毕生难忘。“岩画所在的藏宝洞洞顶,有一块巨石,是以前地震时滚落洞内的,刚好卡在东西岩壁之间。清理这块巨石颇费周章。刚开始,想把那个大石头炸掉,但又怕损坏岩画。”后来,考古团队在石头上打了几个孔,把火药放进去,从内部“闷炸”,再像蚂蚁啃骨头一样,把震裂的石头一小块一小块地凿下来。石头清理完后,岩壁上线条繁杂、充满神秘色彩的画面让所有人感到震撼。经过科学鉴定,这些岩画距今约4000年。
为了让更多人见识这一神秘之物,考古人员将岩画一比一复原在珠海博物馆。记者在博物馆看到,两块巨石互为倚靠,石壁上布满阴刻、阳刻交错的凿刻,若隐若现,图案繁复,内容神秘。“线条看似简单,图案却极为复杂,经过仔细观察,发现岩画刻凿了很多船,还有先民在跳舞,场面宏大,非常震撼,反映了古越先民的海洋生活与图腾崇拜。”杨长征说,岩画是先民凿刻或涂绘在山洞石壁或山崖上的图画,在欧洲旧石器时代后期的文化中常有发现,我国新疆、甘肃等地也有发现,但题材多为狩猎、野兽、家畜等农耕文化,而宝镜湾岩画填补了海洋文化的空白。另外,在伶仃洋淇澳岛后沙湾,考古人员还发现了距今约6400年前人类活动的踪迹,这是珠海目前发现的最早的人类活动遗址。
明清两代,“两洋”是广州商贸和城市安定的第一道关口,狮子洋顶端的黄埔港和伶仃洋畔的澳门港是中国对外贸易的枢纽。特别在清代中后期,由海路进入广州的外国商船,须先在伶仃洋下锚,到中国澳门办理进入虎门的准照,并由有官方牌照的中国引水员(领航员)带领商船进入狮子洋虎门水道。外国商船离开广州时,要先去粤海关领红牌,通过虎门时,由炮台守军验明后方可放行,在澳门完成中转后,或驶往印度果阿、日本长崎,或前往菲律宾马尼拉以及欧美等地。
中国也由此纳入全球贸易体系。清代诗人屈大均以“洋船争出是官商,十字门开向二洋。五丝八丝广缎好,银钱堆满十三行”生动描绘了当时广州及“两洋”海外贸易的盛况。时至今日,曾经的税馆、炮台已成遗迹,但广州港、深圳港、香港港、澳门港、珠海港等一个个世界级良港,依然承接着来自世界的泼天财富。正如国家方志馆粤港澳大湾区分馆研究馆员吴敏所说,从汉唐广州通海夷道到宋元的海上贸易网络,再到今天的粤港澳大湾区,这片水域,始终都是中国与世界连接的桥梁,从来没有变过。
16世纪至18世纪,很多西方传教士经澳门等珠江口城市进入中国。利玛窦、汤若望等人不仅将西方的天文学、数学、医学带入中国,也将中国经典译介至欧洲。1593年,利玛窦在澳门将“四书”译成拉丁文寄回意大利。《易经》的传播甚至影响了微积分创始人莱布尼茨的二进制研究。1620年,传教士金尼阁携7000套欧洲典籍抵达澳门,内容涵盖哲学、科学、文学,被中国学者杨廷筠誉为“西方文明精华”。中西文化直接对话,让珠江口成为新思潮的窗口:第一张世界地图拓宽了国人的视野,第一间西式医院引入了牛痘接种技术。
19世纪,战争的炮火惊醒了沉睡的大清国,珠江口再次成为中国近代化浪潮的起点。一批“睁眼看世界”的先行者从这里走出,其中,“中国参展世博会第一人”徐荣村的故事尤为生动,却鲜为人知。徐荣村,广州府香山县人,早年赴中国澳门经商,后到上海创办“荣记”商号,自创英文商标。1851年,英国举办首届世博会,清政府未予重视,徐荣村却敏锐地抓住机遇,将12包“荣记湖丝”运往伦敦。起初,这些质朴的丝绸无人问津,但数月后,其独特品质终获金奖和银奖,英国维多利亚女王亲颁奖状。徐荣村将奖状图案制成商标,让中国商品在世界舞台上再次打响名号。
20世纪70—80年代,珠江口一马当先,成为改革开放的试验田和先行地。1978年盛夏的一天,香港商人张子弥怀揣一只黄色女式手提袋,匆匆走过罗湖桥,找到当时的东莞太平服装厂。此时,服装厂的工人从未见过这般时髦的款式。副厂长刘艮接过材料时,手心微微发汗。那晚,车间灯火通明,工人们反复比画、裁剪。第二天一大早,一个与样板毫无二致的手袋被送到了张子弥面前。验货时,他惊叹不已,当即拍板合作建厂。中国第一家“三来一补”企业——太平手袋厂就此诞生。缝纫机的嗒嗒声里,香港的原料沿珠江水道而来,成品又穿越珠江口走向世界。
世纪之交,珠江口再次寻求蜕变,沿狮子洋、伶仃洋两岸,香港、广州、深圳等园区连成一条长长的科技创新走廊。网易、腾讯、大疆、亿航、极飞等新兴企业在此生根,完整的产业链和开放氛围成为科技创新类企业腾飞的沃土。2015年,广东自贸区挂牌,南沙、前海、横琴在“两洋”沿岸构成一个“金三角”。四年后,《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布,11座城市携手打造世界级城市群。如今,新能源汽车、人工智能等新兴产业以及医疗、养老、保险等生活领域的融合发展,不仅展示在国家方志馆粤港澳大湾区分馆的玻璃柜中,更书写在狮子洋、伶仃洋这片热土之上。2024年,粤港澳大湾区经济总量已经超过纽约湾区、旧金山湾区,与东京湾区旗鼓相当,登顶全球湾区第一梯队。
在万山区桂山岛水域,横卧碧波之上的“格盛1号”就是梁佩儿所说的新养殖方式。据工作人员介绍,“格盛1号”是半潜式深远海养殖平台,长86米,宽32米,高16.5米,完全上浮时相当于5层楼高,平面面积相当于7座标准的篮球场,一次可以养鱼450吨~600吨。“格盛1号”还充满了“黑科技”,首创无人机配送物资、自动投喂。5G智慧系统能够对水文、上浮下潜、能源等进行实时监测,可谓是耕海有术,牧渔有方。目前,万山区已经有6个类似的智能渔场,今年上半年渔业产量超过9000吨,是名副其实的湾区“粮仓”。正如渔民所说:“以前是看天吃饭,现在是靠科技致富,在我看来,这也是向海图强。”